В классическом крабовом салате допускается добавление лишь свежего огурца, но мало кто знает, насколько изысканным и приятным получится закуска, если добавить в состав соленый или же маринованный овощ. Салат: рис, крабовые палочки, кукуруза, огурец соленый понравится вам и вашим близким. Больше рецептов вы найдете на нашем сайте, например, или .
Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом предусматривает, что соленые овощи в сочетании с другими ингредиентами придают закуске необычный вкус. Крабовый салат с огурцом и кукурузой получается сытным и ароматным.
На крабовый салат с огурцом потребуются:
- 200 гр. палочек крабовых;
- 200 гр. консервированной кукурузы;
- 4 яйца;
- 2 соленых огурца;
- 1 пучок зелени;
- 100 гр. майонеза.
Готовим салат из огурцов и крабовых палочек:
- Крабовые палочки разморозить и нарезать кубиками.
- Яйца следует отварить, остудить, очистить от скорлупы и измельчить.
- Огурцы нарезать кусочками, отжать массу руками от лишнего рассола.
- Из баночки с кукурузой слить всю жидкость.
- Зелень ополоснуть и порубить.
- Все компоненты объединить, заправить майонезом и перемешать.
Крабовый салат с огурцом – рецепт
Удивительный вкус салата крабовые палочки, яйцо, огурец просто не может остаться незамеченным. Блюдо обязательно понравится вам и вашим гостям.
Потребуются:
- 200 гр. крабовых палочек;
- 150 гр. горошка консервированного;
- 3 соленых огурца;
- 3 яйца;
- 200 грамм капусты;
- 30 мл. оливкового масла;
- 1/4 ч. л. соли.
Крабовый салат - рецепт с огурцом:
- Из баночки с горошком требуется слить всю жидкость.
- Огурцы следует нарезать в виде аккуратных кусочков.
- Крабовые палочки разморозить и нарезать кубиками или порвать на волокна.
- Капусту нашинковать.
- Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и измельчить.
- Все продукты объединить в миске, заправить оливковым маслом, посолить, перемешать.
Салат с крабовыми палочками и маринованными огурцами
Данная рецептура не имеет ничего общего с традиционным крабовым салатом, но при этом блюдо, действительно стоит того, чтобы его попробовать. В
Потребуются:
- 200 гр. палочек крабовых;
- 4 томата;
- 5 зубчиков чеснока;
- 2 яйца;
- 4 соленых огурца;
- 20 мл. оливкового масла;
- 1/2 лимона.
Салат из крабовых палочек и соленых огурцов:
- Томаты промыть, обсушить, после чего весьма крупно нарезать.
- Размороженные крабовые палочки измельчить.
- Чеснок очистить от шелухи, измельчить прессом.
- Огурцы нарезать кусочками, отжать руками от лишнего рассола.
- Из лимона выдавить сок и смешать с оливковым маслом.
- Все продукты смешать в миске, посолить, добавить по вкусу специи и заправить цитрусовым маслом.
Совет: томаты следует выбирать не слишком сочные, так как они попросту «поплывут» в салате. Плоды должны быть плотными, может даже немного недозрелыми.
Салат крабовый с огурцом
Какие только блюда не готовят из крабовых палочек, но именно эта закуска и выглядит особенно, и имеет удивительный, необычный вкус.
Потребуются:
- 300 гр. палочек крабовых;
- 2 соленых огурца;
- 200 гр. консервированного горошка;
- 1 свежий огурчик;
- 1 яблоко кислых сортов;
- 1 луковица;
- 30 мл. майонеза.
Салат крабовые палочки огурец:
- Лук очистить от шелухи, нашинковать.
- Соленые и свежие огурцы нарезать в виде тоненькой соломки.
- Горошек откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет лишний маринад.
- Яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать кусочками.
- Яблоко помыть, очистить и нарезать брусочками.
- Все компоненты объединить, заправить майонезом и подавать гостям.
Крабовый салат с соленым огурцом
Пекинская капуста обладает не только рядом полезных свойств, но и изумительным нежным вкусом. Крабовый салат с ее добавлением получается особенно нежным и изысканным, с приятным горчичным послевкусием.
Потребуются:
- 200 гр. палочек крабовых;
- 2 соленых огурца;
- 3 яйца;
- 3 ст. л. горошка консервированного;
- 20 гр. зелени укропа;
- 50 гр. капусты пекинской;
- 50 гр. майонеза.
Крабовый салат с огурцами:
- Крабовые палочки разморозить, измельчить.
- Капусту нашинковать, массу примять немного руками.
- Яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать кусочками.
- Огурцы измельчить на кусочки.
- Укроп сполоснуть, нарубить.
- Горошек откинуть из банки на дуршлаг, дождаться пока стечет вся жидкость.
- Поместить все подготовленные продукты в миску, добавить майонез, перемешать.
Соленые огурцы достаточно часто используются в приготовлении всевозможных салатов. Нежный и немного сладковатый вкус крабовых палочек в сочетании с приятной остротой и пряностью маринованных корнишонов создают совершенно новый, уникальный крабовый салат с рисом и огурцом.
Обязательно попробуйте и другие рецепты знаменитого блюда, например или .
Пошаговые рецепты приготовления крабового салата с соленым огурцом, рисом, картофелем или зеленым горошком
2018-01-03 Рида ХасановаОценка
рецепта
Время
(мин)
Порций
(чел)
В 100 граммах готового блюда
4 гр.
19 гр.
Углеводов
6 гр.221 ккал.
Вариант 1: Классический рецепт крабового салата с соленым огурцом
Традиционный салатик, где почти основным ингредиентом выступают крабовые палочки, чаще всего включает в себя кукурузу и вареные яйца. Но существует множество вариаций такого блюда, которые интересно выглядят и отличаются необычным вкусом.
Крабовый салат с добавлением не свежих, а соленых огурчиков удивит своим пикантным вкусом и приятной остротой. Если нет их, то солененькие с успехом заменят маринованные, особенно в этом плане хороши корнюшоны.
Ингредиенты :
- 200-240 гр. крабовых палочек;
- полбанки кукурузы (консерв.);
- два куриных яйца;
- пара соленых огурчиков;
- 50-60 гр. сыра твердого сорта;
- майонез для заправки.
Пошаговый рецепт крабового салата с соленым огурцом
Палочки из крабов заранее извлеките из холодильника, чтобы они разморозились. Уберите полиэтилен с каждой палочки и разделите их на небольшие кубики.
В кастрюлю сложите куриные яйца, залейте их холодненькой водой так, чтобы она закрывала их полностью. Чтобы скорлупа во время варки не потрескалась, насыпьте в воду столовую ложку поваренной соли. Когда вода закипит, варите яйца еще около десяти минут, затем опустите их в холодную воду, тогда они легко очистятся. Нарежьте на некрупные кубики.
Соедините в глубоком салатнике нарезанные крабовые палочки и яйца.
Соленые огурцы немного сполосните под проточной водой, чтобы убрать лишнюю соль, нарежьте их произвольно и соедините с остальными продуктами.
Добавьте к салату половину содержимого емкости банки с кукурузой.
Сыр натрите на терке среднего размера и смешайте его с салатом. Тщательно перемешайте все продукты и заправьте порцией майонеза, его количество зависит от вкусовых предпочтений.
Дайте салату постоять, чтобы он напитался, и подавайте. Верх салата украсьте несколькими веточками петрушки или укропа.
Вариант 2: Быстрый рецепт крабового салата с соленым огурцом
Салатик можно приготовить очень быстро. В нем отсутствуют ингредиенты, которые нужно варить, и именно это существенно экономит время готовки. Продукты нужно будет лишь нарезать и заправить - и салат будет готов всего за 10-15 минут.
Ингредиенты :
- свежая пекинская капуста;
- пачка палочек крабовых;
- 2-3 солененьких огурца;
- майонез;
- немного соли и черного молотого перца.
Как быстро приготовить крабовый салат с соленым огурцом
Капусту нарежьте на небольшие ломтики.
Огурцы промойте от соли и нарежьте на тонкую соломку. Если огурцы крупные, то семена удалите.
Размороженные крабовые палочки освободите от пленки и измельчите на соломку.
Заправьте салат майонезом и по необходимости посолите, добавьте немного молотого перца.
Легкий и вкусный салат уже готов, можно радовать домочадцев или гостей. Если нет пекинской, возьмите обычную белокочанную, но ее нужно будет тонко нарезать и очень хорошо помять руками, чтобы она стала мягкой и сочной.
Вариант 3: Крабовый салат с солеными огурцами и рисом
Салат с рисом получается более сытным, чем другие варианты, поэтому его можно приготовить для обеда или праздничного ужина. Он отлично подойдет для угощения в летнее время, когда жарко, и в зимнее для новогодних праздников.
Ингредиенты :
- 100-130 гр. риса;
- 320 гр. крабовых палочек;
- четыре крупных соленых огурца;
- головка репчатого лука;
- полбанки кукурузы консервированной;
- соль;
- свежий укроп;
- четыре перепелиных яйца;
- пачка майонеза;
Как приготовить
Яйца залейте холодной водичкой и уберите на плиту вариться в течение восьми минут после момента закипания. Затем остудите с помощью холодной воды, почистите от скорлупы и нарежьте на маленькие кубики.
Рис хорошо промойте водой, чтобы ушла мучнистость, залейте большим количеством воды, немного посолите и поставить на средний огонь. Лучше всего выбрать рис длиннозерный, чтобы он не разваривался. Когда крупа будет готова, откиньте ее на дуршлаг и еще несколько раз промойте под проточной водой.
Огурчики сполосните водой, чтобы они не были чересчур солеными и нарежьте на кубики небольшого размера. По желанию, соленые огурцы можно заменить на маринованные, особенно на корнишоны, которые сделают вкус более пикантным.
Репчатый лук мелко нарежьте. Если не нравится вкус лука в салате, его можно заменить на перья зеленого лука, или на белую часть порея, она более нежная и мягкая по сравнению с репчатым.
Соедините в глубокой чашке охлажденный рис, нарезанные яйца, огурчики, крабовые палочки и лук. Добавьте кукурузу, слив из банки жидкость. Заправьте майонезом, после этого попробуйте на соль, если не хватает, то добавьте.
Готовый салат нужно охладить в течение получаса и можно подавать, украсив его нарезанным укропом.
Вариант 4: Крабовый салат с соленым огурцом и картофелем
Сделать салат из крабовых палочек и соленых огурцов более сытным можно не только с помощью риса, но и картофеля. Получается очень сытненькое блюдо, которое можно преподнести к обеду для всей семьи.
Ингредиенты :
- упаковочка крабовых палочек;
- три клубня белого картофеля;
- три яйца куриных;
- одна морковка;
- небольшой пучок зеленого лучка;
- один крупный соленый огурец;
- майонез;
- соль и черный молотый перчик.
Пошаговый рецепт
Картошку почистите от кожуры, переложите в кастрюлю и залейте прохладной водичкой. Посолите и поставьте на плиту. Если картофель очень крупный, то разрежьте его на несколько частей, чтобы он быстрее дошел до готовности. С готового картофеля слейте воду, остудите его и измельчите на маленькие кубики.
Крабовые палочки предварительно достаньте из холодильника, чтобы они оттаяли. Каждую палочку нарежьте на небольшие кусочки. Кстати, их можно заменить на крабовое мясо, которое точно также нужно нарезать.
Морковь заверните в полиэтиленовый пакет и завяжите его. Положите в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Затем переверните морковку на другой бок и снова включите печь на пару минут. Таким образом, корнеплод станет вареным, почистите его от кожуры и нарежьте на небольшие полукружки или кубики.
Яйца отварите в большом количестве воды, снимите скорлупу и нарежьте на кубики.
Соленый огурец сполосните водой и нарежьте на кубики. Если есть семена, то их лучше вырезать. Перья лука промойте водой и нарежьте на небольшие кусочки.
Все заранее подготовленные ингредиенты смешайте в глубоком салатнике и заправьте майонезом. Посыпьте молотым черным перцем и добавьте соль по необходимости.
Салат готов! Можно подавать своей семье к обеденному столу посыпав рубленым зеленым луком.
Вариант 5: Крабовый салат с соленым огурцом и зеленым горошком
Изумительный вкус салата, в котором необычно сочетаются любимые всеми ингредиенты, обязательно понравится гостям и домочадцам. А готовится он очень просто и, что важно, быстро.
Ингредиенты :
- пачка палочек крабовых или крабового мяса;
- банка горошка (консерв.);
- три соленых огурца среднего размера;
- три яйца куриных;
- 200-230 гр. свежей капусты;
- 20-35 мл. оливкового масла;
- 150-170 г сахарного песка;
- щепотка соли.
Как приготовить
Из баночки с горошком слейте всю жидкость. Консервированный горошек можно заменить замороженным, но тогда его нужно будет приготовить в пароварке до мягкости и охладить.
Соленые или маринованные огурцы промойте под проточной водой, чтобы салат не оказался пересоленным.нарежьте их на небольшие кубики.
Крабовые палочки или мясо заранее разморозьте, снимите полиэтиленовую упаковку и нарежьте на маленькие кусочки или порвите руками на волокна.
Белокочанную капусту очень тонко нашинкуйте, слегка присолите и тщательно помните руками, чтобы капуста выделила сок и стала мягкой. Если будет слишком много сока, то его нужно слить.
Куриные яйца залейте холодной водичкой, чтобы она их полностью их закрывала. Варите на среднем огне около девяти минут, затем залейте холодненькой водой, чтобы яйца легко очистились. Нарежьте их на некрупные кубики или соломку.
Все подготовленные ингредиенты смешайте в глубокой посуде, заправьте оливковым маслом и посолите, если салат недостаточно соленый.
За счет того, что салат заправлен не майонезом, как большинство таких блюд, а оливковым маслом, он получается более легким и менее калорийным. Особенно это оценят те, кто следит за своей фигурой.
Приятного аппетита!
салат с крабовых палочек и соленым огурцом и рисом
Сегодня вы можете приготовить помимо крабового салата с кукурузой салат с крабовыми палочками и огурцом, салат с крабовыми палочками и картофелем, салат с крабовыми палочками и рисом.
Классический салат из крабовых палочек состоит из риса, консервированный кукурузы, яиц, лука и, конечно же, самих крабовых палочек. Для остроты добавляется либо белокочанная капуста, либо маринованные огурчики.
Крабовый салат с рисом и кукурузой готовится быстро и не требует особых усилий. Все ингредиенты имеют свой особенный вкус, при этом они великолепно сочетаются друг другом и создают удивительный оригинальный ансамбль.
От такого замечательного салата не откажется даже самый привередливый гурман, поэтому к праздничному столу готовьте его большими порциями.
Салат с рисом и кукурузой получается очень сытным, поэтому его всегда можно подать в качестве самостоятельного угощения. Однако помните о том, что вкус этого замечательного угощения во многом будет зависеть от качества продуктов, поэтому при покупке проявите максимум внимания.
Выбирая крабовые палочки, смотрите на их состав. На первом месте состава всегда должен быть рыбный фарш или сурими. Также обращайте внимание на внешний вид палочек — они должны быть безо льда, не слишком ярко окрашены и быть хорошо заморожены.
Они должны лежать только в морозильной камере, никак не холодильнике, и не на витрине.
Поэтому сегодня я буду готовить салат с рисом, кукурузой и крабовыми палочками. В салат добавляется также болгарский перец и огурец, которые придают салату свежесть.
Салат из крабовых палочек, риса и кукурузы готовится достаточно просто - необходимо все собрать ингредиенты и заправить майонезом.
Круглый рис нужно перебрать, промыть холодной водой, чтобы вымыть весь лишний крахмал. Переложить рис в эмалированную или чугунную кастрюлю и сварить до готовности в подсоленной воде.
Готовый рис откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Переложить в салатницу.
Банку консервированной кукурузы открыть и слить рассол. Если вы хотите чтобы салат был более сочным, можете оставить немного сока.
Кукурузу для этого салата можно взять не только консервированную, но и свежую или замороженную. Для этого ее необходимо сварить до готовности в не соленой воде, охладить и срезать зерна.
Приготовленные зерна не будут такими же сочными, как из баночки, поэтому можно будет добавить мелко измельченный свежий огурец.
Чтобы салат крабовые палочки яйцо огурец кукуруза был сытным – добавляем к нему вареные яйца и рис, а изюминкой будет зеленый свежий огурчик, который придаст свежести салату.
Огурец помыть, срезать хвостики или и на специальной терке натереть в тонкую соломку. Можно нарезать острым ножом кусочками, как можно тоньше.
Помимо риса, крабовых палочек и кукурузы в салат нужно добавить вареное вкрутую яйцо. Перед тем как варить, яйца нужно хорошо помыть, так как на скорлупе остается достаточно большое количество бактерий.
Помытые яйца положить в небольшую миску, залить холодной водой, добавить щепотку соли и сварить в течение 5 минут после того, как они будут бурно кипеть.
Охладить достаточно просто - поставьте миску с яйцом под кран с холодной водой. Охлажденные таким образом, они будут легче чиститься от скорлупы.
Крабовые палочки нужно разморозить и нарезать средними кубиками. Одну-две палочки можно оставить и нарезать тонкими колечками для украшения готового блюда.
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом заправить майонезом и хорошо перемешать. Вкусный сочный и очень нежный салат готов.
Остается только сервировать блюдо, украсить его свежей зеленью и подать к столу.
Самый простой вариант сервировки праздничного салата:
Переложите несколько ложек салата в маленькую миску и хорошо утрамбуйте при помощи ложки.
Салат из крабовых палочек, яйца, риса и кукурузы накрыть блюдцем.
Аккуратно перевернуть, чтобы салат остался на блюдце.
Свежую зелень нарезать как можно мельче - лучше всего для подойдет укроп. Обильно посыпать закуску зеленью, украсить колечками из крабовых палочек и охладить в холодильнике несколько минут.
Когда рис, крабовые палочки, кукуруза и огурец напитаются ароматами и соком друг друга, салат будет еще вкуснее. Приятного аппетита!
Салат с рисом и крабовыми палочками очень прост в приготовлении и любим всеми, это достаточно сытный салат с нежным вкусом и мягкой текстурой. Он уже давно и прочно обосновался во многих домашних семейных меню.
Салат «Крабовые палочки с огурцом», прежде всего, подкупает своей простотой. Палочки из крабового мяса являются уже готовым продуктом и не нуждаются в дополнительной обработке.
нужно присоединить мелко нарезанные крабовые палочки, лук, соленые огурцы, кукурузу и измельченную зелень. Рисово-крабовый салат. В этом случае вам потребуются: двести граммов крабовых палочек, три четверти стакана риса, три яйца
Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом. Однако состав крабового салата, например, салат с крабовыми чипсами, крабовый салат с рисом, рецепт крабового салата с капустой, будет уже мало напоминать классический салат из
Салат из крабов, а точнее выразиться с крабовыми палочками является очень демократичным блюдом. Тогда можно остановиться на крабовом салате без риса, к примеру, салат из крабовых палочек с огурцом.
Сваренный рис смешиваем с крабовыми палочками и кукурузой. Яйца разминаем вилкой и добавляем в блюдо.
Чтобы придать блюду морской привкус, добавляем в салат креветки, крабовые палочки, кукурузу.
Готовка салата с крабовыми палочками весьма проста и легка в приготовлении. Готовится крабовый салат рецепт без риса с огурцом легко, очень часто выручает перед неожиданным приходом гостей.23 августа 2014
Салат с крабовыми палочками (2) 1. Крабовые палочки нарежьте ломтиками. Кукурузу отделите от заливки. 2. Огурцы и яйца нарежьте кубиками, добавьте рис, кукурузу и нарезанные крабовые палочки
Салат с крабовыми палочками и кукурузой и рисом. Крабовый салат, без сомнений, не раз выручал хозяек за праздничным столом, а также в будний Вместо свежего огурца зимой, вы можете взять соленый огурец.
Салат будет тоже очень вкусный.
Сам салат с крабовыми палочками и кукурузой надоел, соленые огурцы внесли разнообразие в. В нашей семье это любимый салатик. Только вместо кислых огурцов мы свежие добавляем и картофель иногда рисом заменяем). 6 сентября 2013
Салатик: рис, крабовые палочки и кукуруза с майонезом уже давно изв Салат с соленой красной рыбой рецепт. Салат крабовые палочки огурец про
Салат из крабовых палочек с кукурузой и… Рисом Если вы не представляете себе рецепт иначе, то Это добавит нежности салату. Со свежим огурцом или солёным 1-2 небольших огурца режем небольшими кубиками, дольками или брусочками.
Огурец придает салату свежесть - кладите его по своему вкусу, но его должно быть меньше, чем любого другого ингредиента. Заправьте салат майонезом.
Наш салат «Крабовый» с кукурузой и рисом готов.
Салат с крабовыми палочками и маринованными огурчиками «Новак». ПРОДУКТЫ. Маринованные огурцы при желании можно заменить солеными.
Крабовые палочки порезать поперек тонкими шайбочками.
крабовых палочек с кукурузой и рисом, крабовое мясо, яйца куриные, кукуруза, сыр, рис, соль, перец молотый, майонез, лук, сыр, салаты, яйца. яйца куриные, куриное филе, огурцы соленые, сыр, фасоль консервированная красная, укроп, соль, майонез.
- салат из курицы с сыром Елена Синельникова Оракул (78546) 4 года назад САЛАТ «ОСТРОВ НЕВЕЗЕНИЯ! » 1 СЛОЙ- КУРИЦА (отварное филе) 2СЛОЙ- 1/2 БАНКИ АНАНАСЫ КУСОЧКАМИ. 3СЛОЙ- ГРИБЫ ОБЖАРЕНЫЕ (МОЖНО С ЛУКОМ) (МАСЛО ОТЖАТЬ) 4СЛОЙ- МАЙОНЕЗ ГУСТО 5СЛОЙ- ОСТАВШИЕ АНАНАСЫ 6СЛОЙ- ЯЙЦА […]
- Топ-6 новогодних салатов с куриным филе. просто и очень вкусно! Вот уже совсем чуть-чуть осталось до Нового года, и все хозяйки страны начинают лихорадочно искать рецепты салатов. Ведь салаты у нас являются традиционным новогодним блюдом. Особенно всем полюбились салаты с курочкой. И […]
- Просто вкусный салат с куриными пупками Куриные пупки можно любить или не любить. Я отношусь к тем, кому желудочки нравятся. Мои домашние разделяют мою симпатию, поэтому время от времени этот продукт появляется на нашем столе в том или ином блюде. Сегодня я хочу рассказать о […]
- Салат с курицей Куриное филе мелко порезать. На сковороде разогреть растительное масло и половину сливочного. Обжарить куриное филе до готовности. Замочить чернослив. Курицу переложить в салатник, дать остыть. Смазатьмайонезом. Рукколу промыть и обсушить, выложить на тарелку. Куриное […]
- Пирог с рисом и яйцами Мамин пирог с рисом и яйцами из сдобного песочного теста. Очень простой и вкусный. Рецепт теста универсальный - подходит для пирогов с любой начинкой. Причем приведенное количество теста - на очень большую порцию - пирог выходит размером с противень 50х50 см. Если […]
Порой бывает так, что если в традиционный, всем давно привычный и знакомый салат, внести даже небольшие изменения, получается весьма интересный вкусовой эффект. Попробуйте, к примеру, заменить в салате из крабовых палочек один ингредиент – вместо свежих огурцов возьмите соленые – и вы убедитесь, что нового вкуса можно добиться самыми минимальными средствами.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки свежие или замороженные — 200 грамм,
- Яйца 5 штук,
- Кукуруза консервированная 300 грамм,
- Огурцы солёные 200 грамм (2 штуки),
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
- Майонез — 2-3 столовых ложки
Способ приготовления
Яйца сварите вкрутую и остудите, залив холодной водой — благодаря этому их легче будет почистить. Снимите с них скорлупу. Из двух яиц извлеките желток и отложите — он понадобится для украшений. Все остальное нарубите достаточно мелко.
Добавьте консервированную кукурузу.
Нарежьте небольшими кусочками солёные огурцы.
Крабовые палочки, если они у вас мороженые, нужно заранее вынуть из холодильника, чтобы они оттаяли. Извлеките их из упаковок, одну отложите для украшения, остальные нарежьте помельче. Посыпьте молотым перецем, солью, добавьте майонез.
Перемешайте.
Готовый салат выложите порциями на тарелки. Если хотите, чтобы получилось, как у меня, используйте сервировочное кольцо среднего диаметра.
Натрите желток, посыпьте им салат сверху. Отложенную крабовую палочку нарежьте наискосок и украсьте салат сверху и по бокам.
Получилось весьма необычное праздничное угощение.
Приятного аппетита!
На сегодняшний день существует множество рецептов крабовых салатов. В них, помимо крабовых палочек, кукурузы и яиц, как предусмотрено в традиционном варианте, используются свежие огурцы, рис и прочие продукты. Сейчас речь пойдет о довольно необычном сочетании ингредиентов. Несмотря на то, что салат с крабовыми палочками и соленым огурцом – блюдо на любителя, оно пользуется большой популярностью.
Время приготовления – 15 минут. Количество порций – 3-5.Ингредиенты
Благодаря использованию кукурузы и сыра, салат получается сочным и нежным. Соленые огурцы придают блюду своеобразный вкус, а также делают его острее.
Рецепт салата с крабовыми палочками и соленым огурцом предусматривает использование таких продуктов:
- крабовые палочки – 270 г;
- яйца – 2 шт.;
- сыр – 60 г;
- кукуруза в банке – 200 г;
- соленые огурцы – 2 шт.;
- майонез.
Ингредиенты, которые, на первый взгляд, совершенно не сочетаются, наоборот, удачно дополняют друг друга. Не обязательно брать именно соленые огурцы, они могут быть маринованными. Соль в салат добавлять не придется, поскольку она содержится в достаточном количестве в используемых продуктах.
Как приготовить салат с крабовыми палочками и соленым огурцом
Крабовый салат с соленым огурцом приготовить легко и просто. К тому же весь процесс не займет много времени. Уже спустя 15−20 минут блюдо будет красоваться на столе.
Пошаговый рецепт с фото представлен ниже:
- Если крабовые палочки замороженные, слегка разморозьте их, а затем измельчите кубиками. Желательно использовать просто охлажденный продукт, не прошедший предварительную заморозку. Обычно такие крабовые палочки более сочные.
- Отварите яйца, а когда они остынут, очистите и порежьте кубиками.
- Измельчите соленые огурцы кубиками.
- Удалите лишнюю жидкость из банки с кукурузой.
- Твердый сыр измельчите на терке.
- Высыпьте в салатницу все ингредиенты. Добавьте требуемое количество майонеза и снова тщательно размешайте.
Лучше делать такой салатик незадолго до употребления, поскольку он может «потечь». Можно подавать его в тарталетках либо прямо в салатнице, украсив зеленью.
Видео-рецепт крабового салата с соленым огурцом
Вкусный салат с солеными огурцами и крабовыми палочками обязательно понравится гостям. Он подходит в виде закуски или основного блюда. Чтобы сделать салат еще сытнее, можно добавить немного риса. Известны рецепты, где вместо кукурузы используют консервированный горошек. Один из них представлен в нашем видео.